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      胃潰瘍怎么治療好 多吃養胃食物

      2017-10-23

        胃潰瘍怎么治療好?胃潰瘍是腸胃病中比較常見的疾病之一,照顧胃潰瘍病人,家屬可以在飲食方面多下點功夫,讓病人多吃一些養胃的食物,那么哪些食物養胃呢?
        1、大棗
        大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。
        2、甘藍
        甘藍種類多樣,卷心菜是重要的類型。甘藍所含維生素K很高,具有益脾和胃、緩急止痛的作用,能輔助治療上腹脹氣疼痛、嗜睡、脘腹拘急疼痛等疾病?!侗静菥V目》記載甘藍能“利關節,明耳目,久服益腎”。在冬季常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有較好的輔助治療作用。卷心菜容易引起脹氣,腹脹患者不要吃太多。
        3、蜂蜜
        它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用,對于治療便秘、胃潰瘍等疾病都有良好的輔助作用。
        4、秋葵
        秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜之功效,是保健蔬菜之一。挑選的時候注意選碧青的嬌小秋葵,偏白色、個頭大的可能較老,果肉纖維化嚴重,影響口感。秋葵適宜快炒、白灼,保持其半蔬菜半瓜果的優點,煮久則維生素容易流失,色澤變黃和口感軟化。
        5、南瓜
        南瓜所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,促進潰瘍愈合,非常適合胃病患者食用。南瓜中含有的果膠有很好的吸附性,能消除人體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素。
        6、蓮藕
        蓮藕富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。取藕汁一小杯、三七粉5克、生雞蛋1個。用藕汁加適量水煮沸,加入三七粉,與生雞蛋調勻制成湯,加入少量鹽、香油佐餐,每天服用兩次。藕汁補陰,三七粉有活血、促進潰瘍愈合的功效。這個方子養陰益胃,適于陰虛所致的胃腸潰瘍。
        7、木瓜
        木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
        8、雞蛋
        蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。大家要注意的是雞蛋不宜生吃,因為難吸收,而且不衛生,還要注意的是煎雞蛋應使蛋黃凝固為度,不可過嫩,也不要煎炸到過度焦黃。

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